香菇吃多了會怎樣?

香菇富含營養,但過量食用可能導致消化不良或過敏反應。其內含的某些成分在過量時,可能對肝臟造成負擔。因此,適量享用香菇,才能充分發揮其健康益處,避免潛在風險。