副食品中的動物性蛋白質與植物性蛋白質比較

在選擇副食品時,動物性蛋白質與植物性蛋白質各有其獨特優勢。動物性蛋白質含有完整的氨基酸組合,易於人體吸收,對於成長中的嬰幼兒尤為重要。而植物性蛋白質則富含纖維與抗氧化物,有助於促進消化與增強免疫力。因此,合理搭配兩者,才能提供全面的營養支持,助力健康成長。