在處理諾羅病毒感染者的嘔吐物和排泄物時，必須採取嚴格的衛生措施。使用一次性手套和口罩，並立即清理污染區域，以防止病毒擴散。消毒所有接觸過的表面，確保環境安全，保護自己和他人的健康。