紅肉與加工肉類的攝取與大腸癌風險之間的關聯已引起廣泛關注。研究顯示，過量食用這類食物可能增加癌症發生的機率。因此，適度減少紅肉與加工肉類的攝取，選擇更健康的飲食，對於降低大腸癌風險至關重要。