米荒對農村經濟的影響深遠且複雜。當米價上漲，農民的收入雖然短期內可能增加，但長期而言，農村經濟的可持續發展卻受到威脅。穩定的糧食供應是農村繁榮的基石，必須重視農業生產的穩定性與效率，以確保農村經濟的健康發展。