孕婦是否可以食用鱸鰻精?

孕婦在飲食上需特別謹慎,鱸鰻精雖富含營養,但其可能含有重金屬及其他有害物質,對胎兒發育造成潛在風險。因此,建議孕婦在食用前諮詢專業醫生,以確保母嬰健康。

虱目魚內臟可以吃嗎?

虱目魚內臟是否可以食用,常引發爭議。事實上,虱目魚的內臟富含營養,尤其是Omega-3脂肪酸和維生素,對健康有益。只要確保來源新鮮且處理得當,適量食用內臟不僅安全,還能提升料理的風味,值得嘗試。