高膽固醇患者在飲食上常犯的誤區，往往導致健康狀況惡化。許多人誤以為只要不吃明顯的高膽固醇食物，就能安全無虞。事實上，應避免過多攝取飽和脂肪和反式脂肪，並選擇富含纖維的食物，以有效降低膽固醇水平。